Wulfrano Moreno

En la actualidad la innovación tecnológica transforma cada industria, la repostería y panadería no se pueden quedar atrás. Tradicionalmente vistas como arte que dependen del toque humano, hoy estas disciplinas se benefician enormemente de la inteligencia artificial como herramienta estratégica para mejorar la calidad, eficiencia y personalización de productos y Read more

Las empresas familiares constituyen uno de los pilares fundamentales de la economía mexicana. Según diversos estudios, más del 80% de las pequeñas y medianas empresas (PyMEs) en México tienen un origen familiar. Estos negocios, construidos a lo largo de generaciones, no solo generan empleo y riqueza, sino que representan un Read more